No 2 ist ein Basissenf aus fein gemahlener gelber Senfsaat, der mit verschiedenen Essigen verfeinert wird. So erhält dieser Senf, je nach verwendetem Essig, kräftige, würzige oder süßliche Noten.

Senf No 2 Aceto Balsamico

 

Mit seinem mild süßlichen Aroma ist dieser Senf eine schöne Abwechslung für alle Liebhaber von süßem Senf.

 

 

150 g / 3,00 €

Senf No 2 Riesling

 

Feinster Riesling verfeinert diesen Senf und macht ihn zu einem besonderem Begleiter zu vielen Gelegenheiten.

 

 

150 g / 3,00 €

 

Senf No. 2 Mädesüß

 

Diese wunderbare Sommerblüte mit einem einzigartigem Duft und Aroma wurde früher zum Süßen von Met und Desserts benutzt. Nun verfeinert sie mit ihrem tollen Aroma unseren werkhand Senf. Probieren Sie, es lohnt sich!

Mädesüß enthält die natürliche Salicyl-Säure, woraus in der synthetischen Herstellung Aspirin gewonnen wird, bei Aspirin-Unverträglichkeit wird von dem Genuss abgeraten.

150 g / 3,00 €

 



Senf No 2 Löwenzahnblüte

 

Für diesen Senf wird aus Löwenzahnblüten ein Sirup gewonnen mit dem die Senfsaat angesetzt wird. Das verleiht dem Senf eine süßlich senfige Geschmacksvielfalt mit einer leicht herben Note.

 

150 g / 3,00 €