"Tomaten sind einfach. Das ist es, was sie können. Sie schaffen es, Tomaten zu sein. Davon können wir anderen etwas lernen!"

(Kristian Ditlev Jensen)

 

Berlin! Berlin! Wir fahren nach Berlin!

 

Leider wurde auch in diesem Jahr die Grüne Woche in Berlin Coronabedingt abgesagt. Wir fahren dennoch und nutzen die Tage, um einige Termine mit interessanten Menschen aus der Genusswelt zu machen und die ein oder andere spannende Location auszuprobieren.

 

Deshalb bleibt das Geschäft am

 

Dienstag, 25.Januar 2022 

 

geschlossen!

 

Leckere Geschenke!

 

Wir haben verschiedenen Varianten für Sie gapackt. Das  Menue für Zwei, den Seelentröster oder ein vegetarisches Menue. Für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel ist etwas dabei.

 

 

FairSchenken: Lecker verschenken und Gutes tun mit fair gehandelten Produkten! FairLangen Kaffee Crème, getrocknetet Mangos (gebana), Schoki von FairAfric, werkhand BBQ-Sauce. Dazu gibt es noch eine Produktinfo! € 19,90

 

Vegetarisches Menue für Zwei: Pasta, Tomatensauce, 1 Flasche Silvaner aus Rheinhessen, Tomatensuppe, Chutney Quitte Tomate und Olivenpaste aus schwarzen Oliven. € 35,90

 

Wild Menue: Pasta, Wildgulasch, Chutney Zwiebel Walnuss, Apfel Quitte Fruchtmus, Knabber € 29,90

 

Lecker für Zwei: Riesling Sekt aus Deidesheim, Pan de Tapas, Kabeljau Paté, Tomatensauce, Pasta. € 35,90

 

Seelentröster: Salsa, Pan de Tapas, Schokolade € 14,90

 

Pastapaket: Tomatensauce, Pasta, Olivenoel € 15,90

 

Bitte beachten Sie, dass es aufgrund großer Nachfrage zu Abweichungen in der Zusammenstellung kommen kann!

Gerne verpacken wir ihr Geschenk versandfertig, das Verschicken übernehmen wir nicht mehr!

 

++++++Wichtiger Hinweis++++++

 

Liebe Kunden

 

 

Es gibt eine Änderung bei den werkhand Kochabenden.

 

Die Auflagen für Veranstaltungen und auch die unsichere Planungslage hatten mich dazu veranlasst die Kochabende für das Jahr 2021 abzusagen. Auch weiterhin gelten die Mundschutzpflicht und die 2G-Regel. Aus diesen Gründen habe ich mich dazu entschlossen und auch in Zukunft keine Kochabende in dem gewohnten Umfang in den Räumlichkeiten von werkhand durchzuführen.

Als Alternative biete ich die werkhand Kochkiste - Kochen mit Freu(n)den an

 

Nähere Infos weiter unten!

 

Vorhandene Gutscheine behalten selbstverständlich ihre Gültigkeit, können für Kochkisten, aber auch gerne zum Gegenwert für Produkte im Geschäft eingelöst werden, alternativ werden die Kosten zurückerstattet. Beachten Sie die AGBs

 

Passen Sie gut auf sich auf!

werkhand auf der Grünen Woche 2020 in Berlin

 

 

 - natürlich - handgemacht -  saisonal - regional -

 

Gute Produkte in hoher Qualität - mit Liebe und viel KnowHow von Hand gefertigt - das ist unsere Philosophie. Obst und Gemüse wachsen auf Feld, Wiese und Garten vor unserer Tür und stammen von nachhaltig produzierenden Landwirten, mit denen wir seit Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten. Wir wirken der Lebensmitelverschwendung entgegen, indem wir das Obst und Gemüse verarbeiten, welches nicht in den Verkauf gelangt, also krummes Gemüse, Suppentomaten, Überstände usw.

 

So wie die Jahreszeiten wechseln, ändert sich auch unser Sortiment. Von frischen Kräutern im Frühling, Löwenzahnblüten im Sommer, Hagebutte und Kürbis in Herbst und Winter, wir können aber auch Erdbeere! Die Rezepte sind angeregt durch die traditionelle regionale Küche und bringen bekannte Geschmäcker und vergessene Genüsse in modernisierter Form wieder zurück in unsere Küchen und Teller. Genießen Sie Senf, Ketchup, Tomatensaucen, Chutneys und vieles mehr in einer neuen Geschmacksvielfalt.

 

Wir verzichten bei der Herstellung konsequent auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Stabilisatoren usw. In werkhand Produkte kommt nur rein, was auch rein gehört.

 

Lassen Sie sich verwöhnen!

 

 

Kochen mit Freu(n)den mit der Kochkiste von werkhand

 

 

Kochen mit Freunden ohne viel Vorbereitung, Planung und Termindruck. Das geht ab sofort mit der werkhand Kochkiste.

Ihr kocht gemütlich zu Hause mit euren Gästen ein 4 Gang Menue. Die Zutaten und Rezepte werden von mir zusammengestellt und geliefert (Lieferpauschale im Raum Bielefeld 5€).

Wie gewohnt sind die Zutaten regional und auf das saisonale Angebot abgestimmt und etwas zu trinken ist auch dabei!

Die Kochkiste ist für 2 bis 6 Personen geplant.

Folgende Angebote gibt es derzeit:

 

 

Kochkiste Winter

 

In dieser herbstlichen Menuefolge bestehend aus Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert werden Sie von der regionalen Vielfalt dieser wunderbaren Jahreszeit begeistert sein. Freuen Sie sich auf frische, deftige, leichte und ungewöhnliche Rezepte.

 

Kochkiste Kürbis

 

Sie kochen eine leckere Menuefolge besetehend aus Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert wo der Kürbis die Hauptrolle einnimmt. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt dieses tollen Gemmüses.

 

 

 

Kostenbeitrag: 30 € p.P., evtl. abweichende Preise bei Zutaten mit Tagespreisen wie z.B. Spargel!

 

In der Kochkiste findet ihr:

Rezepthefte für jeden Teilnehmer

Rezepte mit Anleitung zum Nachkochen

Alle Zutaten (ich gehe davon aus, dass absolute Basics wie Oel, Essig, Gewürze etc. im Haus sind)

Etwas Prickeliges für den Apéritif und eine Flasche Wein.

 



Buchungen nur gegen Vorkasse direkt im Geschäft, telefonisch oder per e-mail unter info@werkhand-online.de

 

 

Hinweis: Stornierungen der Buchung bis drei Tage vor Termin sind kostenfrei, bei späteren Absagen verfällt der Anspruch auf Erstattung der Gebühr.

 

Bericht vom WWF zur IGW 2019

 

In einem Bericht vom WWF über den Umgang mit Lebensmitteln auf der Grünen Woche werden wir als gutes Beispiel gegen Lebensmittelverschwendung erwähnt. Anhängige pdf Datei auf Seite 6!

 

https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/Wie-geht-die-IGW-mit-Lebensmittelverschwendung-um-Recherche2019.pdf

 

Bühnenauftritt Grüne Woche Münsterland meets OWL

 

https://es-la.facebook.com/Lippemarketing/videos/240319650212684/

Bericht über werkhand - die genussmacher auf dem Business Portal für OWL: business-on

 

http://www.business-on.de